月別: 2020年12月
最近の家での過ごし方
こんにちは。
営業の和田です。
今年も残りわずかとなりましたがいかがお過ごしでしょうか?
心の置き所を見つけるのが難しい1年だったと思います。
昨年の今頃は忘年会とか正月休みはどこに行こうかとか
色々とワクワクしていた記憶があります。
今までのブログは家族で出かけた内容がほとんどでしたが
今回は家での最近の過ごし方を書いてみました。
最初はラーメンを作ってみました。
初めてラーメン作りました。
麺とネギ以外は自家製です。
味:普通
手間:非常にかかる
総合:次はたぶん作らない(;’∀’)
次はローストビーフ
低温調理器で作りました。
味:非常良い(肉とハーブソルト次第)
手間:非常に簡単(BONIQ最強です)
https://boniq.store/
総合:作るのは簡単で美味しいので定期的に作ってます!
次はもつ鍋
我が家ではモツと水餃子を半分半分で入れて作ります。
鶏ガラを焚いてスープを作り味噌と醤油ベースで味付けします。
味:良い
手間:ぼちぼち
総合:毎年3回くらい作りますが寒くなると食べたくなる料理です(^^♪
最後はアクアパッツァ
こちらも初トライです。
魚屋に行き鯛が安かったので作ってみました。
味:シンプルで好き
手間:意外と簡単
総合:見た目の派手さとは違い簡単で美味しいですが魚の大きさ注意です。
お店→帰宅→フライパンの上、おそらく成長してます。(^^;
休日は家で過ごす時間も増えたのでこんな遊びをしている私でした。
外で遊ぶのが好きな為早く収束して次回は
どこか出かけたブログが書けたら良いなと思います!(^^)!
今年もありがとうございました。
OS RA-MEN CLUB
こんにちは、デザイン部の田中です。
先週末、仕事終わりに有志達(OS RA-MEN CLUB)と二郎系ラーメンを食べに行きました。
寒空の下、食べたい気持ちを全面にダーティーロード(ただの砂利道)を抜け足早でお店へ。
入店☆彡
券売機のメニューにはラーメン、味噌ラーメン、油そば、つけ麺、台湾まぜそばなど。
僕は油そば(野菜マシ、脂マシ)を注文してテーブル席に着き待つこと数分。
着丼☆彡
ドン★
ドン★
ドン★
隣に座ったS氏は味噌ラーメン(野菜マシ)☆彡
着丼☆彡
ドン★
ドン★
豚骨の風味が強い豚骨醤油でしっかりめな味。
マイルドな背脂が甘くちょうどいい感じ。
極太な固めの麺。
分厚い肉が2枚。
歯応えのあるもやし、キャベツ、ニンニク。
これこれこれと思いつつ皆んな一気に完食。
満足感半端なし。
年が明けたら、また訪問したいと思います☆彡
因みにOS RA-MEN CLUBのロゴも作成済みです。