営業の藤原です。

早いもので年が明けてもう１ヵ月が過ぎようとしています。

慌ただしく年末を送り、正月休みを迎える時には「休みいっぱいで何しよう？」といろんな事を思いめぐらし、

結果ひたすらだらけて何もしない正月を過ごし、気付けば仕事始め。

 

そして１ヵ月・・・。

時間が経つのが早いこと早いこと(´▽｀)

「大人になって時間が経つのが早く感じるのはトキメキがなくなるから」とチコちゃんが言ってました。

40を過ぎていろんなことにトキメキを感じるのはなかなか難しいですが、
せめてボーッと生きないように気を付けていこうと思います。

こんにちは、デザイナーの田中です。

新年明けましておめでとうございます。

本年もはりきってまいりますので、よろしくお願いいたします。

 

ここ最近、らーめんが好きです。

らーめんイヤーになるかもしれません。

好きとは言いつつも、まだまだ食べたことのない

食べてみたいらーめんは山ほどあります。

そんな中、先日デザイン部K氏推薦の

二郎系インスパイアのらーめん店に行ってきました。

どうでしょうこのボリューム感、これで小らーめん！！！！！！

テンションMAX！！！！！！

今までに食べたことのない硬め超極太麺！！！！！！

厚みを有する豚2枚！！！！！！

ベストな茹で加減の中にもシャキシャキ感が残された野菜！！！！！！

食べ始めから終りまでの幸福感、十分以上の満腹度。

さらにその余韻も最高でした。

二郎系インスパイア初訪問、感無量。

はじめまして、デザイナーの丸岡です。

9月からオーエスアートで働いています。

どうぞよろしくお願い致します。

 
好きな食べ物はラーメンです。

先日、年末年始で祖父母の家がある
福岡へ行ってきました。

年越しそばを食べる前に、
まずは本場の豚骨ラーメンを食べなければ年を越せないと思いましたので
大晦日にあいている徒歩圏内のお店を血眼になって探しました。

みつけました、幸心堂さん。

看板がとってもかわいいです。どんぶりが大きくて、わかりやすいですね。

お店は私と同じ考えの人が沢山いたのかとっても賑わっておりました。

明太ごはんとの組み合わせで優勝です。

2019年の締めくくりとしては完璧でした。

 

所で、
豚骨を注文する際、バリカタ、ハリガネなど湯で加減の専門用語をよく耳にしますので、
気になって注文前にネット検索してみました。
ざっと9種類くらいあるみたいです。※お店によって違います。

①バリやわ

②柔らかめ

③普通

④カタ

⑤バリカタ

⑥ハリガネ

⑦粉落とし

⑧湯気通し

⑨生麺
生麺ってすごいですね。

私は普通にしました。
※次の日、また行こうとしたら元旦なので閉まっていました。